Pavê de creme
Não gosto de motoqueiros, não gosto de ambulâncias acelerando no trânsito, mas gosto de pavê!!!Pavê de Creme (by tia Miyako)
3 gemas peneiradas
1 litro de leite +- 1 copo
5 colheres de maizena
1 lata de leite condensado
1/5 de vidro de baunilha
creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito maizena
pêssego em calda
Misturar as gemas peneiradas, o leite, o leite condensado e a maizena numa panela em fogo médio.
Mexer sempre até engrossar.
Adicionar baunilha e mexer até homogeneizar.
Adicionar creme de leite antes de retirar do fogo.
Numa vasilha, fazer camadas alternadas de creme e biscoito maizena.
Por fim, decorar com pêssegos em calda fatiadas.
No lugar de pêssego, pode usar chocolate granulado ou coco ralado, ou o que sua imaginação permitir!
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